Kulinarische Welten zu Fisch und Meeresfrucht Iss dich dumm Kuchen...
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„Friss dich dumm"-Kuchen: Kuchen-Rezept mit Puddingcreme. Der „Friss dich dumm"-Kuchen (oder auch Fress-dich-dumm, Friss-mich-dumm oder iss-dich-dumm) besteht aus drei Schichten: einem klassischen Mürbeteig, einer Creme auf Puddingbasis und einem knusprigen Belag aus karamellisierten Walnüssen und Zartbitterschokolade.
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Walnüsse. Für das Topping Butter und Zucker in eine Pfanne geben und erhitzen. Walnüsse mit den Händen etwas zerbrechen und in die Pfanne geben. Ab und zu durchrühren. Auf mittlerer Stufe langsam kandieren lassen, bis die Masse zähflüssiger wird und an den Walnüssen haften bleibt. Kandierte Walnüsse dann sofort auf dem Kuchen verteilen.
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Backblech mit Backpapier auslegen. Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten. Anschließend auf das Blech drücken, mit einer Gabel mehrmals einstechen und im heißen Ofen ca. 15 Minuten backen, auskühlen lassen. Für den Pudding Puddingpulver mit Zucker und 75 ml Milch glatt rühren.
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Ein Kuchen, der so lecker ist, dass man sich tatsächlich daran „dumm fressen" kann: Hier trifft ein zarter Mürbeteigboden auf cremigen Pudding, knusprige Walnüsse und dunkle Schokolade. Fast schon verboten gut! Auch lecker: Monte-Kuchen ohne Backen: Cremiger Milchgenuss mit Keksboden. Dabei ist der „Friss dich dumm"-Kuchen ist nicht.
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Das ist der Fress-dich-dumm-Kuchen. Hier kommt das simple Rezept für den wohl leckersten Blechkuchen aller Zeiten! Es gibt Kuchen, da reicht ein Stück bei weitem nicht. Man will mehr, immer mehr. Einfach, weil er so unfassbar lecker ist. Zu dieser Kategorie gehört ganz klar der Fress-dich-dumm-Kuchen. Bei dieser Köstlichkeit treffen gleich.
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Solltest du eine vegane Variante des Fress-mich-dumm-Kuchens bevorzugen, dann beachte Folgendes: Ersetze das Ei durch eine halbe Banane oder einen Esslöffel Apfelmus. Beide Früchte besitzen, genau wie Eier, klebende Eigenschaften und eignen sich gut als Ei-Ersatz. Ersetze die Milch durch einen Pflanzendrink, zum Beispiel Hafermilch.
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Knusprig, saftig, cremig: Beim Friss dich dumm-Kuchen ist der Name Programm. Hier kommt das göttliche Rezept für den himmlischen Blechkuchen.
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Friss Dich dumm Dessert, in 10 Minuten fertig zum naschen! - Einfach Nur Lecker. 1 Pck. Vanillezucker. evtl. Milch. Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren, 400 ml Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Wem die Creme zu fest ist, nach und nach etwas Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Morgan B. said "Like heaven fr. Instead of milk and honey feed me Torchy's tacos amen. 85 characters for a review is low-key a stretch. Those were my filler words.
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Keine Angst - man wird garantiert nicht dümmer, sobald man diesen Kuchen isst. Doch dummerweise kann man gar nicht mehr aufhören, die leckeren Stückchen zu vernaschen. Unser "Friss-dich-dumm"-Kuchen kommt bei jedem Kaffeeklatsch gut an, ist schnell zubereitet und unheimlich lecker. Das Rezept ergibt ein großes Blech.
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